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Fiori per San Valentino: guida all’approvvigionamento per fioristi

Prima di San Valentino (in tutto il mondo), i prezzi all'ingrosso di rose sono in genere da 2 a 3 volte la norma; rifornirsi con circa 21 giorni di anticipo. Date e termini d'ordine per 2026–2028.

Mercato
In tutto il mondo
Fiori colpiti
Rosa
Prezzo tipico
2–3× commercio all'ingrosso normale
Fai scorta
21 giorni di anticipo

Date e date di ordine

AnnoDataInizia a fare scorta
20262026-02-142026-01-24
20272027-02-142027-01-24
20282028-02-142028-01-24

For florists

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Come la gente lo compra

Le rose rosse primeggiano: in Occidente una dozzina, in Cina i mazzi contavano per il loro significato, come 11 o 99 steli. In Giappone e Corea, il 14 febbraio è tradizionalmente il giorno in cui le donne regalano il cioccolato, e il regalo di ritorno arriva il White Day un mese dopo. Poiché un fiore assorbe quasi tutta la domanda, è anche la festività in cui offrire un'alternativa protegge maggiormente il tuo margine.

I fiori che sbocciano

FioreRuoloVita in vasoDi stagioneFragranzaAnimali domestici
RosaFiore principale (focale)5–7 giorniTutto l'annoDelicato✓ Non tossico (ASPCA)

Effetti dell'impennata sui costi dei materiali

Se i fiori interessati costituiscono la quota del costo dei materiali di un progetto mostrato di seguito, un aumento di 2–3 volte aumenta il costo dei materiali dell'intero progetto di:

Fiori interessati come quota del costo del materialeA 2×A 3×
40%+40%+80%
60%+60%+120%
80%+80%+160%

Come i fioristi concordano i prezzi: costo, margine e margine

Alternative senza prezzo

Fiori con lo stesso ruolo disponibili in questo periodo dell'anno e non presenti nella lista dei picchi di questa festività – la base per un'opzione "a prova di vacanza":

Invece diDa considerare
RosaGerbera, Garofano, Giglio, Calla

Cosa dovrebbero sapere i fioristi

  • La rosa dura circa 5–7 giorni: blocca i prezzi in anticipo, ma non prendere accordi troppo in anticipo.
  • Per i clienti cinesi, giapponesi e coreani evitare 4 radici (suona come "morte"); per i clienti giapponesi evitare anche 9.

Domande frequenti

Quando cade San Valentino nel 2026, 2027 e 2028?

2026: 14-02-2026; 2027: 14-02-2027; 2028: 2028-02-14 (mondiale).

Quali fiori aumentano di prezzo prima di San Valentino e in quale misura?

I prezzi all’ingrosso delle rose sono generalmente 2–3 volte superiori al normale.

Con quanto anticipo i fioristi dovrebbero rifornirsi per San Valentino?

Circa 21 giorni in anticipo – intorno al 24-01-2026 per il 2026 – e preventivo a prezzi festivi.

Quali alternative possono proporre i fioristi per i fiori che aumentano prima di San Valentino?

Invece di rosa: gerbera, garofano, giglio, calla.

Altre festività per gli stessi fiori

Festa della donnaGiornata BiancaFesta della mamma520 (20 maggio)Qixi

Calendario dei prezzi dei fiori festivi

Ultima revisione: 2026-10-31. I picchi sono tipiche gamme all'ingrosso per lo stoccaggio e la quotazione; i mercati locali variano.