容易混淆的花材
牡丹还是芍药?洋牡丹还是洋桔梗?马蹄莲是不是百合?花店和客户最容易叫混的花材、怎么区分,以及这些区别对宠物安全、忌讳和花期的影响。
要点
- 马蹄莲不是百合;只有真正的百合(Lilium)对猫剧毒。
- 雏菊、洋甘菊、波斯菊都不是菊花,不涉及丧事的忌讳。
- 市面上的切花“牡丹”大多是芍药;真正的牡丹花期更短。
牡丹与芍药
牡丹(Paeonia × suffruticosa)是木本,芍药(P. lactiflora)是草本、冬天地上部分枯萎;花店卖的切花大多是芍药。按我们的数据,牡丹水养约 3–5 天,芍药约 5–7 天。
洋牡丹、洋桔梗与牡丹
三种没有亲缘关系、但都花瓣层叠的花。花市里的“洋牡丹”是花毛茛(Ranunculus),不是牡丹,也常被和“洋桔梗”(Eustoma)叫混。
马蹄莲与百合
马蹄莲(Zantedeschia)属天南星科,不是百合。这个区别对养猫的人很重要:真正的百合(Lilium)对猫剧毒,马蹄莲则标记为猫狗误食有一定毒性。
六出花(水仙百合)与百合
六出花虽然俗称“水仙百合”,但并不是百合属,也没有会染色的花粉。它的叶子会比花早很多发黄。
紫罗兰与香堇菜
花市里的“紫罗兰”是 Matthiola incana,一种高挑、有香味的穗状花。花语里说的 violet(香堇菜,Viola)和盆栽的非洲紫罗兰都是另外的植物。
雏菊、洋甘菊与菊花
它们都是菊科,但只有菊花在东亚和欧洲部分地区与丧事相关。雏菊、洋甘菊、波斯菊、金盏菊、万寿菊、矢车菊、翠菊名字里都带“菊”,却不是菊花,不涉及这个忌讳。
星辰花(补血草)与勿忘我
花店里卖的“勿忘我”通常是补血草(Limonium),就是纸质、适合做干花的那种,而不是开蓝色小花的真正勿忘我(Myosotis)。
玫瑰与月季
从植物学上说,全世界花店卖的切花“玫瑰”其实是现代月季(Rosa × hybrida)。“玫瑰”是日常和商业上的叫法。
水仙、洋水仙与黄水仙
它们都是水仙属。春节的中国水仙是多花的 Narcissus tazetta,洋水仙是大喇叭花型。黏液的问题全都一样:先单独养 12–24 小时。
绣球与木绣球(雪球荚蒾)
花球相似,其实是不同的植物。雪球荚蒾是春季枝材,花球从青柠绿变白(约 5–7 天);绣球是夏季花材,有蓝、粉、白、紫等色(约 5–7 天)。
梅花、桃花与樱花
梅花冬季开放,贴枝而生,花瓣圆、香气清晰。桃花早春开,花瓣尖。樱花成簇、有长花梗,每片花瓣顶端有一个小缺口。
帝王花、针垫花、木百合与佛塔花
四种都是山龙眼科,处理方法也相同:木质茎、叶子比花头先发黑、非常适合风干。佛塔花原产澳大利亚,其余三种原产南非。
飞燕草与千鸟草
近亲。飞燕草(大花飞燕草)是多年生,小花更大;千鸟草(Consolida)是一年生,更纤细。两者都对乙烯很敏感,也都适合做干花。
洋桔梗与玫瑰
重瓣洋桔梗常被当作无刺、无香的玫瑰替代品。按我们的数据,洋桔梗水养约 7–14 天,玫瑰约 5–7 天。
竹与富贵竹
“富贵竹”是龙血树属的 Dracaena sanderiana,和竹子没有亲缘关系。它能在水里养几个月,而剪下的竹叶几天就会卷。
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常见问题
马蹄莲是百合吗?
不是。马蹄莲是天南星科的 Zantedeschia,真正的百合是百合属 Lilium。
牡丹(芍药)和洋牡丹有什么区别?
牡丹和芍药花头大得多,只在春季开花,茎粗、叶片分裂。洋牡丹(花毛茛)花更小,花瓣薄如纸,花茎中空柔软。
雏菊是菊花吗?
它们同属菊科,但雏菊不是菊花,也没有菊花在东亚与丧事相关的含义。
花店的玫瑰到底是玫瑰还是月季?
植物学上是现代月季(Rosa × hybrida),“玫瑰”是通行的商业名称。